Im Glas präsentiert er sich strohgelb und mit feiner Perlung . Der zartwürzige Körper , die weinige Champagner-Art und das delikate, frische Fruchtbukett sind weitere Charaktereigenschaften des zwischen 24 bis 36 Monate auf der Hefe gereiften Spitzen-Cavas , der problemlos ein ganzes Menü begleiten kann.