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Redoma Branco / 2008 (ausgesprochen: Redoma branko)
| Typ: |
Weißwein |
| Erzeuger: |
Niepoort |
| Region: |
Douro - Wein (D.O.C.) |
| Jahrgangsklassifikation: |
Sehr gut |
| Info |
Helles Goldgelb; kraftvoll, reichhaltig, intensiv im Mund; komplexes Bukett mit mineralischen Noten und Anklängen an Pfirsich und Birne; teilweise in neuen französischen Barriques ausgebaut. Markante Säure , harmoniert gut mit der Dichte und Eleganz des Weines; trotz des Fassausbaus wirkt der Wein elegant. Ein Branco , der durchaus vor dem Genuss dekantiert werden sollte und gut zu hellem Geflügel und asiatischen Gerichten schmeckt. |
| Preiskategorie |
20,00 - 22,50 € |
| Rebsorten |
Andere
Arinto
Códega
Donzelinho
Rabigato
Viosinho
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| Alkohol (%) |
13.00 |
| Säure (g/l) |
5.72 |
| Restzucker (g/l) |
3,00 |
| Fassreife |
9 Monate |
| Fass |
französische Eiche |
| Lagerfähigkeit |
Normales Reifepotenzial |
| Expertise |
hier downloaden
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| Notizen |
Geradliniger und doch subtiler Wein: Niepoorts ›Redoma Branco 2008‹ (26.03.2010)
Ein feiner Wein aus dem Douro: Niepoorts ›Redoma Branco 2008‹ (07.03.2010)
Mit 90/100 Punkten bewertet: ›Redoma Branco 2008‹ von Niepoort (03.02.2010)
Niepoorts ›Redoma Branco 2008‹ mit 88/100 Punkten bewertet (22.10.2009)
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Speisen
empfehlungen: |
Fisch: gebraten, gedünstet, gegrillt, gekocht, geräuchert, Lachs, Meeresfrüchte, Schalentiere, Tunfisch Fleisch: Kalb, Leber, Schwein Geflügel: Ente, Gans, Hähnchen, Pute Gemüse: Pilze Gerichte: Pasteten, Tapas Käse: Käseplatte, mittelreif, Weichkäse Salat: Salat mit Meeresfrüchten, Sommersalate Wild: Fasan/Rebhuhn |
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Druckversion
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Datenbestand und Step-by-Step-Suche |
| Wählen Sie aus: |
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283 Weinen
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| 63 Erzeugern |
| 140 Regionen Portugals und Spaniens |
aus den
Jahrgängen
1861 - 2009 |
mit
321 Rebsorten |
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und den weiteren Details:
- Alkoholgehalt
- Säure
- Restzucker
- Fassreife
- Lagerfähigkeit
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sowie
117 Speisen- empfehlungen und 208 Rezepten |
| Zu vielen Weinen liegen zudem ausführliche Weinexpertisen und Degustationsnotizen für Sie vor. |
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